*** Perpetuum mobile (2): looking for a perfect Cosmopolitan (way of life) ***

No me gusta nada, pero NADA el vodka. Raro, teniendo en cuenta que en mi bella Polonia natal se consume alrededor de 13 litros anuales por cabeza (no se asusten: Francia, Alemania o UK están en el mismo punto de partida). Nunca he contribuido a esta estadística, ni pienso hacerlo a menos que sea en forma de… Cosmopolitans. Es la única versión en la que acepto y tolero el vodka. ¿Es una contradicción?

No lo creo en absoluto. Hay una diferencia de base. Un Cosmopolitan – permítanme este cliché que tanto me gusta- pide una compañía femenina. Pide conversación. Pide confidencias. Pide barra y  pide dar la chapa al barman. Pide risas. Y por fin, pide cierta improvisación: si un Cosmo queda al margen del fin de semana: mucho mejor.

 

Vahram Muratyan es mi ídolo de la ilustración. Paris versus New York.

Creo que no tengo que confesar lo mucho que me gusta Sex in the city. Se ve y se siente. No seré ni la primera ni la última y no me importa en absoluto que algunos lo tachen de old school. Para los que no hayan visto la serie en inglés, recomiendo encarecidamente que lo hagan. Es un curso de English de lo más canalla.

 

 

My own New York

Para mi Cosmopolitan es muy New York City (o mejor dicho Manhattan, precisemos). Tiene alma urbana y necesita de la ciudad by night. Para conocer más su historia, lean este make me a cocktail. Lo que quizás más me guste es su twist de acidez: aportación de arándano rojo y un toque de lima.

 

Prueben un Cosmopolitan en las siguientes mecas cocteleras, no se van a arrepentir:

The cooler (Barcelona): la coctelería con los mejores Cosmopolitans que puedes probar ever. No falta ni el detalle de arándano (americano, he de precisar, pero: aceptamos barco como animal acuático) sumergido en la copa que además es la auténtica copa Cosmo, detalle que se agradece.  Un gran barman que además de manejar los códigos del Cosmo perfecto, tiene gestos cool hasta un martes de madrugada.

Les gens que j´aime (Barcelona): un toque de terciopelo por todo el local atrapa. Pide una banda sonora más francesa que neoyorquina, pero tiene un encanto que traspasa las fronteras. Sus Cosmopolitans: ricos en un entorno muy modernista.

Dry Martini (Barcelona + Madrid): este sitio es un absolute must. De la versión madrileña con terraza ya he hablado aquí. El Dry condal es un clásico al que me rindo. Se merece el atributo de: mítico. Vayan y disfruten. Y si son cinéfilos, el placer va a ser doble.

La terraza del hotel Urban (La terraza del Urban, Madrid): aquí lo más importante es el mix de alturas y diseño (el hotel es absolutamente maravilloso gracias a los toques étnicos muy lujosos) que acompañan muy bien a un Cosmopolitan.

Este petit-four tiene mucho que agradecer a una gran compañera de la reciente ruta Cosmo (y amiga, he de añadir): gracias mi pequeña Carrie!

 

***

I am not a vodka fan at all. It can sound as a bizarre state-of-art if we take into account my roots are placed in beautiful Poland, country that enjoys over 13 litres of vodka drunk per person every year (don´t panic, the same consumption is registered also in France or Germany). It is not my contribution, no doubt about it. The unique vodka path I do accept is a Cosmopolitan. Is it a sudden contradiction?

 

I don´t think so. A Cosmopolitan claims – sorry for being so cliché but it´s true- female company. It claims conversation. It claims sharing confidences. It claims a good bar and a cool barman. And the last but not least, it claims improvisation. If you can take your Cosmopolitan out of weekend time, you will enjoy it more.

 

New York, New York by Raul García

I reckon I don´t need to make love statement to Sex in the city. I am not the first fan of Carrie and her Manhattan way of life. A Cosmopolitan is a New York City thing: it takes two to tango. It has an urban soul and it lemon and cranberry twists taste much better by night. Try a Cosmopolitan in the following cocktail meccas.

The cooler (Barcelona): One of my favourite Cosmo ever, blueberry included in the drink. Good place to go and a perfect barman to chat with.

Les gens que j´aime (Barcelona): very frenchy and modernist. Red velvet embraces the place.

 

Dry Martini (Barcelona + Madrid): this place is a must. I have already spoken about its Madrid twin, but Barcelona´s one is an iconic place. If you are cinema addicted, you will enjoy it double.

La terraza del hotel Urban (La terraza del Urban, Madrid): here we go with the mix of a terrace and design. Good company for a Cosmo. Check out its ethnic & luxury lobby.

 

 

 

 

 

 

*** Perpetuum mobile (1): Looking for a perfect… Gin Tonic ***

No hay bebida más urbana que un gin tonic. Tampoco hay bebida que más pasión haya causado en España, el gin tonic es una fiebre typical Spanish (para los demás europeos es un simple oldie but goldie). 

Aunque yo no caiga ciegamente en la trampa de la ginebra, reconozco que los disparatados maridajes de convertir la copa en una huerta tienen cierta gracia. Más en momento apéro –mi palabra y momento favoritos donde los haya- que de ingesta masiva, le doy a un gin tonic algunos puntos positivos. Tiene una riqueza visual cool que atrapa – para muestra un botón de mano del maravilloso Raúl García cuya fan me he confesado siempre, además de amiga- y el ritual de romper la burbuja es muy ‘city-doping’.

Ahora que el verano saca el encanto de lo urbanita, cinco propuestas de lugares donde el asfalto se marida con gracia, un entorno donde merece la pena comerse la frambuesa del perfecto gin tonic a la puesta del sol y donde, en definitiva, estar a gusto. Mi favorito, sin duda la versión coctelera de gin-fizz en el gran Le Cabrera.

Dicen por ahí que al gin tonic le ha salido competencia, ahora el vodka también se funde con tónica. No lo termino de ver, aunque es un buen intento de engancharse a la burbuja de Schweppes & company. Si yo hablara de competir…pero esta será otra historia. Más entregas de Perpetuum mobile: looking for a perfect…in progress.

El top 5 del pick & match del perfecto GT (Madrid):

Le Cabrera: absolutamente IN en el maravilloso entorno de la Casa de América. Recomendable hacer un match con una expo de fotos, más ahora que estamos a las puertas de Photo España (Tu/mi placer). Hay versión invierno en la calle Bárbara de Braganza.

Dry Martini: una correctísima terraza que invita a alternar sus clásicos martinis con un gin tonic. Tiene su versión en Barcelona.

Museo Chicote: clásico madrileño como lo es el entorno de la Gran Vía con su dramatismo. Su ultimate in: drunch.

BristolBar: muy British, muy variado, muy recomendable. El santuario del gin tonic desde hace años. La calle Almirante de fondo anima y mucho.

Mercado de la reina: repitiendo ubicación con el Chicote, en la Gran Vía, le pone el toque jazzy & chill out. Maridar un GT con buena música, that´s it.

Photo credits: me, myself and I, Raúl García y cortesía de los top 5

***

No woman, no cry. No city, no gin tonic. This absolutely urban drink met a very special place in Spain. Gin tonic fever came here to stay and play ‘typical Spanish’ game, while in the rest of Europe it is just an oldie but goldie. I may not be totally in love with a gin tonic, but I confess there is something in it that catches me. A perfect GT is an esthetic and visual exercise – some examples to look at between these words: good work of Raúl García, one of my favorite photographers and friends –. There is some magic in the tonic bubble breaking ritual and the concept of harvest in a drink is attractive.

A perfect Gin Tonic helps to create sort of magical city-doping, so here we go a short selection of Top 5: GT and the city (Madrid). My favorite declination is a gin fizz at Le Cabrera that comes with a true pedigree. Now as the summer comes around, let the sun go down and match the city with some broken GT bubbles.

I have some other favorite stories, but let´s keep them for another Perpetuum Mobile: looking for a perfect… More to come.


GT and the city: 5 pick & match (Madrid):

Le Cabrera: absolutely all is perfect in that place. The garden, la Casa de América and photography exhibition frame. I recommend visiting la Casa de América as a preliminary game to be followed by a perfect gin tonic. These days: Photo España and Tu/mi placer exhibition. 

Dry Martini: city accesses a nice terrace where you can mix classical martinis and a gin tonic. It has a twin soul in Barcelona.

Museo Chicote: placed in the perfect Madrid drama queen: Gran Vía. Its ultimate: drunch concept. 

BristolBar: very British, very recomendable. The sanctuary of a gin tonic ever. Almirante Street as a frame only helps to create a perfect atmosphere.

Mercado de la reina: sharing Gran Vía with Chicote, it mix es and matches the drink with jazz and chill out. No more than music and GT is needed.